Opprusting og fremtidsplaner
151 100 kr
406 givere
Avsluttet

En tjeneste fra SpareBank 1

151 100 kr50 % av 300 000 kr

Opprusting og fremtidsplaner

Pengene brukes til opprusting av kaféen og til å få trikken tilbake til Wergeland! 🥰

Café Ambrosia - temaer

Del 1 - Overlevelse: Vi trenger deres støtte til å komme over økonomiknekken. Ferdig!

Del 2 - Opprusting: Ulike seksjoner på kjøkken må byttes ut pga slitasje og enkelte maskiner trenger vedlikehold eller må byttes helt ut. 

Del 3 - Fremtidsplaner: Vår gulrot til deg er trikken som vi planlegger å få opp på trikkesporene i sløyfen ila våren/sommeren. Søknad er sendt til kommunen!

Del 1 - Overlevelse

Korona har gjort sitt og vi trenger støtte for å komme frempå igjen. Lønn og regninger skal betales og mva ligger til forfall som en trussel mot konkurs. Vi gir ikke opp og gjør noen siste forsøk på å redde oss inn igjen. Vi håper de som har råd i disse tider ønsker å støtte oss og drive oss fremover. Som takk vil vi være din nabo videre, og forhåpentligvis i mange år til.

Å drive kafé er ingen enkel sak. Vi har gått på noen smeller og gjort våre tabber, men vi lærer av feil og fungerer nå bedre enn noen gang. Det tar noen år å stable seg på beina, det vet alle som har vært innom denne bransjen. De første årene går man gjerne i minus, men de fleste går konkurs etter 1-2 år. Vi har snart drevet i 3 år(28. februar) og vi nekter å gi opp når vi har kommet så langt.

Del 2 - Opprusting

Kjøkkenet står for tur og trenger ny utslagsvask m. oppvaskdisk og understell. Kaffemaskinen trenger service og utskifting av diverse deler. Kakedisken må byttes ut da den ikke fungerer som den skal lenger. Ikke minst må uteserveringen oppdateres i april. 

Vi tråler finn.no og håper å spare noen kroner på å kjøpe brukte ting her. 

Del 3 - Fremtidsplaner

Bergen sporveg har tilbudt seg å låne oss en av disse flotte vognene på ubestemt tid. Vi får gjøre som vi vil med innredning, men utsiden må males i gult og selve vognen trenger tak over hodet for beskyttelse (dette er betingelser).

Vognen vi disponerer blir like fin som den på bildet under, men den trenger en grundig vask og utskifting av diverse innredning(seter, bord etc), noen strøk maling og nummerskilter(disse får vi av bergen sporveg).

Vi håper på å få i gang arbeidet med vognen så snart vi har fått godkjenning fra kommunen og vi har penger til å sette i gang. Vognen må også fraktes fra Arna og hit og løftes over på sporene(om det er her de kommer til å stå). 

Trikken blir en forlengelse av serveringen vår og kan brukes til ulike arrangementer, men vil også kunne leiges til eget bruk. Vi har ikke alle planer spikret, men det kommer nok undervegs i planleggingsfasen og når drømmen blir mer virkelig.

Vi gleder oss ihvertfall helt sykt til dette prosjektet og håper dette kan blir din nye nabo om noen måneder. 

Bidra nå så blir drømmen virkelig!

Tenk for en nostalgisk perle dette blir på Wergeland! 

Ønsker du å være sponsor? Kontakt oss på mail: cafeambrosia125@gmail.com

Gi et valgfritt beløp

  1. Gi det du vil

    For deg som vil støtte oss med et valgfritt beløp

    Valgfritt beløp

    Ubegrenset antall

Velg en belønning

  1. Rawbites

    Hentes i kaféen etter endt spleis. Nærmere hentedato kommer.

    Innhold: daddel, chiafrø, gresskarkjerne, kokkos, mandel, cashew. sesam.

    150 kr

    20 har valgt denne
  2. Biscotti i pose: sitron, mandel, og mørk sjokolade

    Hentes i kaféen etter endt spleis. Kommer tilbake til hentedato.

    150 kr

    20 har valgt denne
  3. Sjokoladecookies 4pk

    Hentes etter avtale i kaféen etter endt spleis.

    200 kr

    10 har valgt denne
  4. Hefte om Ambrosia Tønnessen

    Hefte/bok: En historie om Ambrosia Tønnessen. Grafisk design av Anette Sunde.

    300 kr

    17 har valgt denne83 stk. igjen
  5. Ambrosia´s gjenbruks tekanne

    Hentes i kaféen etter endt spleis. Nærmere hentedato kommer.

    300 kr

    2 har valgt denne8 stk. igjen
  6. Trikkesløyfen

    Trikkesløyfen er sydd for hånd av gjenbruks stoff. Helt unik og ingen er prikk lik. Leveres i fin gaveeske.

    Kan hentes i kaféen etter endt spleis.

    500 kr

    7 har valgt denneUbegrenset antall
  7. Bergensk brødkake

    Nostalgisk kake fra Bergen <3 Henting avtales etter endt spleis.

    500 kr

    6 har valgt denne4 stk. igjen
  8. Ambrosiakake

    Ambrosiakake med appelsin og melkesjokolade. Hentes i kafén etter endt spleis. Dato blir oppgitt til kjøper.

    500 kr

    12 har valgt denne
  9. Scones x 8

    8 scones med sitron, mørk sjokolade og tranebær

    500 kr

    10 har valgt denne
  10. Vegansk banankake

    Vegansk banankake med rosin, valnøtt, mørk sjokolade og krydder.

    Hentes i kafén etter endt spleis. Dato blir oppgitt til kjøper.

    500 kr

    15 har valgt denne5 stk. igjen
  11. Limekake

    Hentes til oppgitt dato etter endt spleis.

    800 kr

    3 har valgt denne2 stk. igjen
  12. Pai til 12 pers (to middager for en familie)

    Vil du slippe å lage middag i to dager? Pai holder seg godt noen dager og smaker godt med en god salat på siden.

    Vår pai er: Baconpai m chevre, chili og valnøtt.

    1 595 kr

    1 har valgt denne3 stk. igjen
  13. Helaften i kaféen m. kino

    Vi tilbyr en helaften i kaféen for 4 pers: pai m. salat, kake og kaffe, 2 glass valgfri drikke(m.alk) + valgfri kinofilm(vist på lerret med kinolyd). Popkorn og snacks blir servert.

    Dato avtales. Klokken 18-23.

    5 000 kr

    4 har valgt denne
Opprettet av
Cafe Ambrosia i Trikkesløyfen
Pengene utbetales til

Orgnr. 919 372 842

Del innsamlingen
Facebook
E-post
Lenke
Instagram
Plakat
Bygg inn
Anette Mehus Sunde er ansvarlig for innholdet i denne innsamlingen og for at pengene går til angitt formål. Mistanke om brudd på våre vilkår? Rapporter den til oss.
Uuups! Du bruker en utdatert nettleser.

Med nettleseren du nå bruker vil spleis.no ikke kunne brukes skikkelig. Men fortvil ikke! Du har flere muligheter;

  1. Bytt til en annen nettleser, for eksempel Google Chrome
  2. Fortsett på mobiltelefonen, bare skriv inn adressen:
  3. Lukk denne boksen, og fortsett på eget ansvar

×