Hei alle sammen og takk for at dere titter innom vår Spleis :-)

Kort om bakgrunnen for å sette sammen en Spleis. Vi er i startgropen for å starte ett lite kaffebrenneri på Fetsund. Ønsket er å brenne kaffe bønner og male kaffe for salg i liten skala til å begynne med. Vi ønsker også at det skal gjøres med god samvittighet for oss og for kundene som vil handle av oss. Derfor har vi gjort en avtale med vår familefarm i Kenya, slik at kaffebønnene kommer direkte fra bonden som produserer det, uten bruk av fordyrende mellomledd som stjeler fortjenesten til bonden. Slik det er for de aller fleste bøndene i dag får de kun ca. 4 kroner pr. kilo av store oppkjøpere. Vi ønsker å gi bonden minst 20 kroner pr. kilo og minst 10% av vår fortjeneste tilbake til plantasjen, dersom vi ender med fortjenste.

Så hva trenger vi hjelp til? 

Innkjøp av kaffebrenner, kaffe kjøler, kaffe kvern, samt eventuelle fraktkostnader fra Kenya på første parti. Slik at vi kommer i gang og deretter kan bruke eventuelt overskudd til å kjøpe mer av bonden og investere videre i bedre utstyr.

Kaffe plantasjen har første innhøsting av kaffe bønner i slutten av mars måned 2024, og vi ønsker å være klare til første parti kommer i juni.

Klarer vi ikke å dekke disse kostnadene selv?

Vi har prøvd så langt vi klarer, men med ett hus til salgs i ett stillestående marked spises økonomien opp av høye lånerenter, doble forsikringer osv. Vi har allerede gjort investeringer i web domener, logo design og merkevare, samt låsing av merkevare hos patentstyret. Dette kostet dessverre mer enn planlagt og vi er redd vi ikke klarer å oppfylle drømmen om å ta samfunnsansvar sammen med våre kunder i år. 

Hva er merkevaren? 

Navnet vi har valgt for vår kaffe er Nandi Coffee, og ordet Nandi er navnet på den Afrikanske stammen familien tilhører. Vi har full åpenhet og kjeden er kjent. 

#Fra jord til bord

Vi har satt ett nøkternt målbeløp da total kostnadene ikke er kjent.