Sansegården olavsbråten 

Hold av dagen 22.sept!

velkommen på LANDHANDLERIET på Makrellbekken

Smestadveien 1, spleiselag og lørdagskos!

https://m.facebook.com/events/246328406072350?acontext=%7B%22ref%22%3A%223%22%2C%22action_history%22%3A%22null%22%7D&aref=3

:feet::feet::feet::feet::feet::feet::feet::feet:

Status 1.september

RUNDBALLER!

med norsk gras 13stk kr 16000

1 måned til reddet!

+transport kr 9000

Med flis  kr 25 000

Status 13. august:

DELMÅL 100 000 kr er nådd! Hurra!! 

Tusen takk til alle som har bidratt så langt!

Status 12. august:

To grovfôravtaler på norskt gras ser  ut til å være i havn! stor andel økologisk biodynamisk. Vi har også denne helgen hentet 100bunter gras av natureng i Numedal , på et lite småbruk- i  en liten låve:

Takk for all økonomisk støtte som har gjort dette mulig så langt. Nå er omtrent alle voksne kuer reddet. Tusen tusen takk.

optimismen for videre melkeproduksjon stiger for hver dag. Vi fortsetter jobbe for at dette skal gå!

Men vi har ikke bare Voksne kuer , også 9 ungdyr -flotte unge damer som er tenkt bli melkekyr om 1 og 2  år.

 I tillegg kommer 8 nye kalver i september

Vi trenger 

Kr 115 000kr til rundball / høy for vinteren

+ 100 000 kr ALT KRAFTFOR vil ca være dekket

+ 35 000 kr strø til gode tørre liggeplasser

Vi har et bruk på fjerde året, tatt over på odel- gården ble delt fra nabogården i 1828. Sist renoverings-/bygningsarbeid ble gjort på fjøset var midt på 50-tallet

Kraftig renovering kreves, ikke fordi vi er kresne eller kravstore - men på grunn av sikkerhet, regelverk og dyrevelferd ; og vårt behov for minimumskrav på effektivitet. Drifta tjener nok til seg selv, og oss som driver  den- et småbruk på 42daa . Å ta opp lån for årets renovering på fjøset er ikke et lån vi kan se oss råd til å betjene. Å være heltidsbønder betyr å være avhengig av at gårdens ressurser gir oss og gården det  vi har behov for til enhver tid. Et lån krever økt omsetning , men å øke omfanget betyr flere dyr- det har vi ikke plass eller fôr til. I år får en virkelig se hvor vanskelig det kan bli om en lager kalkyler på landbruk som skal være grunnlag for lån. En kan vanskelig beregne konsekvenser av ekstremvær. Men småd  matproduksjon basert på lokale ressurser er kanskje desto viktigere?

+ 85 000 kr til fjøset og melkeanlegget . Et rørmelkeanlegg fører melka fra kua til der du vil ha melka; F.eks rett i ystekjelen eller  melketanken. Dette tok over etter Spann-melking på 80-90-tallet. Spannmelking er også melkemaskin, men med et spann i nærheten av kua der melka samles. Melka bæres / fraktes ut av fjøset dit den skal.  

Siden røranlegget som var på gården er defekt , gammelt og oppbrukt; har vi brukt et gammelt spann-anlegg , men det er også utslitt. Det holdt såvidt før vi dro til seters før sommeren. 

Så skal vi i det hele tatt melke denne vinteren , er Dette et Pristilbud på et velfungerende brukt anlegg. Det må hentes og demonteres, 6timer unna. Men den jobben skal vi med glede ta om vi har råd til å kjøpe det=)

å montere opp anlegget koster opp mot 100 000kr, å få vurdering på mulig renovering av betongen i fjøset koster ca 20 000kr

Anlegget vi vurderer er ca 3 år gammelt

Mer om oss og spleisen ser du under !

Verneverdige slåtteenger og frie beiter på skogen, seter på Norefjell Og kløvhesten som bærer varene ned til bilveien, mjølkeku og ammegeit, sansegris som er ute hele året og meierirester de kan spise, eplemost fra gamle frukttrær, kanskje potet- kanskje grønnsaker og mange gode hjelpere på så mange måter. Vi kombinerer nytt og  gammelt, tradisjonelt og utradisjonelt, muligheter og alternativer. Målet er ekte og ærlig mat på lokale ressurser.

Veslemøy og Bjørnstjerne Olavsbråten

Et lite familiebruk tett opp mot Norefjell , 12 mil nord for Oslo ved inngangen til Hallingdal

Vår, høst og vår kjører vi varer til oslo og omegn. Vi lager mye ferskprodukter , så mye upasteurisert som mulig- og lavspsteurisert melk på glassflasker. Smør,rømme, ost og i tillegg til kjøtt og pølser på bestilling 

Sansegrisene våre spiser det som måtte være av meierirester og sammen med korn fra mølla til økologisk spesialkorn i nabokommunen og soyafritt kraftfôr ved særskilte behov 

- en ekte ressursgris!

grisene hos oss beiter gras og går på beite i tillegg

Kuene sendes til seters hver sommer for å beite i fjellet og lager melk av god fjellflora hele sommeren 

Øst på Norefjell, øst for Høgevarde

Høres bjelleklang om sommerdager lange

Kyra spiser det de vil, gras og urter- mere til!

Ja de velger selv sin sti

vender alltid nesa si

Til seterfjøs og melketid

Morgen og kveld i tillit til

de vil komme hjem til melkestell

Ingen gjerder ingen grind

Fjellferie kuer 

I sommervind

melka ystes i ystekar

Ostene modnes

Dag for dag

Smør og rømme hører også med

Litt av hvert lages det

Seter uten vei helt fram

Med Kun litt strøm fra et aggregat

Naturlig balanse og sommervarm

Hest og ryggsekk  tar varene ned

Kortreist mat fra fjellets fred

Å være På setra sommerstid er en del av det å kunne ha dyr om vinteren

Graset på gården kan høstes for å være mat gjennom alle vintermånedene. Dyra er på beite fra mai-oktober

Resten av året går dere i konservert sommergras

hos oss er det en del verneverdige blomsterenger

jorder med høyt biomangfold - insekter, planter, fugleliv og et godt sammensatt økosystem 

REALITETENE 2018

året 2018 vår/sommer har vært varmt og tørt . bildene under er tatt siste halvdel av. Juli:

Vi har høstet gras natt og dag i   Hele juli og slutten av juni

med vår tohjuls slåmaskin 

på jorder som ingen andre slår

for å Berge nok gras

men det er ikke nok gras likevel

vi har jobbet lenge og så godt vi kan! 

Når vi tar dyra hjem frA beite i skog og fjell, har vi ikke nok beite på gården fordi de er visnet bort

så vi har ikke nok gras og må i tillegg regne med en lenger periode med vinterfôring 

Vi mister langsikig inntekt om vi  må slakte ut dyr vi har brukt tid på å få fram 

på setra i år har det nå heller ikke har vært nok vann til helhetlig produksjon i ysteriet, 

produksjonstapene kommer litt etter litt

Vi har fått kjøpe noe fôr ekstra i Norge men prisene er høyere enn hva vi kan betale for å dekke behovet

DET ER 10 kyr som kalver i september . DE trenger mer mat. Hver krone hjelper :blush:M

fjøset  - som vi nå må reonovere og tilpasse til INDIVIDUELL foring , og legge opp til flis-strø i stedet for tallefjøs med halm da HALM ikke er tilgjengelig i år til annet enn fôr

Alt dette koster men nødvendig slik at vi kan berge dyr ved å tilpasse dagsrasjonen til hvert dyr og opprettholde en god og tørr liggeplass for kalver og kuer 

VI må gjøre om melkerommet til oppstalling av fjøs og flytte eksisterende melkerom

- og midt oppi hele sommertørken så ble varebilen / kjølebilen vår totalvrak

For å kunne fortsette å selge varer til Oslo sesongen 2018/2019 , og opprettholde fantastiske kunder og ærlig matproduksjon trenger vi støtte og midler for god dyrehelse og driftsikker produksjon 

Vi har snart høstet nok gras til å kunne klare resten av fôrbehovet med økologisk kraftfôr/korn

ALLE midler hjelper

1 kg kraftfor koster ca 8 kr, så har du 8 kr er det med på å gi dyra  mat =) 

vi bruker helst( så langt det lar seg gjøre ) soyafritt alternativ på kraftfôr ,

basert på nordiske råvarer !

Vi heier på Norsk matproduksjon på norske ressurser og har ikke tenkt gi 

opp med det første

- men valget tar vi 1.oktober

om det går , om vi fortsetter, eller ikke

Om vi når angitt beløp er det ingen tvil:

Sansegården Olavsbråten fortsetter meieriproduksjon!

Takk om du vil hjelpe oss