Hei og takk for at du er innom.

Vi er to fettere fra Oslo som har forelsket oss i Moss og deres folk, og her har du litt bakgrunn om oss og Cafè Brandstrup.

Lars startet Cafe Brandstrup i november 2019 med ingen bransjeerfaring, bare en bakgrunn som elektriker. Eddie var da i Oslo, og hadde akkurat sagt opp jobben på Shell så han kunne hjelpe en far som var kreftsyk. Han døde ganske brått i slutten av februar så han var plutselig mellom jobber. Så kom korona for fullt, ting så ganske mørkt ut for oss begge, men endte med å føre oss sammen.

I påsken slo det til på alvor, de hadde skrevet en flott artikkel om oss i Moss Avis og sola varmet. Da var det brått mange som oppdaget oss. Da kom vi langt med et bredt smil, ærlighet og konstruktive tilbakemeldinger. Sakte men sikkert ble vi flinkere og jobben ble samtidig morsommere.

Vi har over sommeren fylt bakgården med fransk jazz og bossanova på dagen, og samtidig med funk, soul og rock på kvelden. Annenhver lørdag var det "Sanger fra gata" med Arild Settli i førersetet. En slags open mic med musikk, poesi, rap og mange lokale kulturinnslag fra Moss sentrum.

Vi har begge kastet oss ut i ukjent farvann, men har gitt det et ordentlig forsøk. Begge lærte å lage omelett nå i januar grunnet et varelager fullt av egg. Dette var jo ikke lett, men nå får du en jævla bra omelett.

Vi var i november med godvilje fra forrige gårdeiere Merkantilbygg faktisk nesten gjeldsfrie, men så kom tredjebølgen. Vi faller i et smutthull som gjør at vi ikke har vesentlige tall å vise til fra året før, så vi har beklagligvis ikke fått noe særlig med støtte grunnet dette. Første støtten kom i desember, og vi har til sammen over hele pandemien fått 114 000 i støtte. Etter moms og avgifter var det ikke noe igjen.

Etter siste perioden med slutt på alkoholsalg (siden desember) og med full nedstengning, må vi være ærlige å si at regningene har samlet seg opp, men så kom en veldig etterlengtet åpning. Vi kunne endelig begynne å betale det vi skyldte, og etter en fantastisk fruktbar 17. mai var vi sakte men sikkert igang. Det tok under en måned med åpen kran før vi fikk beskjed av nåværende gårdeier at konkursbegjæringen ble sendt. Selv om vi gjør opp det vi skylder, så har gårdeier ikke lyst til å la oss fortsette videre.

Disse pengene vi nå ber om, skal gå til å betale det vi skylder, slik at vi kan jobbe videre og fortsette med det vi allerede har greid å skape her. Det som skjer videre vet ikke vi, men vi våger å håpe på å kunne holde det gående, da vi virkelig brenner for dette. Vi elsker å jobbe på dette stedet, vi elsker å gi av oss selv og å kunne tilby en helt unik service til våre kunder - en service som virkelig kan tilføye noe til utelivet og kulturlivet sentralt i Moss.

Takk for at du tok deg tid til å bli litt bedre kjent med vår sak.

En ekstra takk til alle dere som har vært med på å gjøre denne vansklige tiden til den beste vi noensinne har hatt.