Ferskt økologisk lokalt mel til folket!
Vil du være med å støtte fremtidens bærekraftig kornproduksjon?
Nymalt og rykende ferskt urkorn er ikke bare gull verd for fordøyelsen, men det smaker også utrolig godt!
Nå vil vi i Gullimunn produsere enda mer økologisk mel, og du kan være med og støtte oss så vi kan investere i ei ny mølle på Steinkjer.
Det gjør det enda enklere å få tak i økologisk, lokalprodusert, trøndersk mel.
Vi som driver Gullimunn er 5 gårder rundt Trondheimsfjorden som alle dyrker gamle kornsorter.
I tillegg leverer flere trønderske bønder urkorn til oss.
Disse kornsortene har ikke vært med i den industrielle utviklingen, og derfor har de de opprinnelige kvalitetene intakt;
høyt næringsinnhold, mykere glutenstruktur og mer smak.
I dag males kornet i store sekker, men vi har lyst til å utvikle produksjonen og investere i ei mindre mølle som kan gi ferskt mel til folket!
Vil du bidra til at enda flere kan få tilgang til melet vårt? Støtt oss med en større eller mindre sum, så vi kan få kjøpt ny mølle!