Daniela Gutiérrez Rodríguez er kokk/konditor, opprinnelig fra Mexico City og bosatt i Norge siden 2016. Mange meksikanere i Trondheim kjenner Dani for hennes deilige bursdagskaker, dødesdag brød, og tradisjonelt meksikansk bakeri som er bestilt årlig til flere anledninger. 

Dani har opplevd psykisk- og fysiske overgrep i Norge. Til dags dato har  ikke Dani mottatt tilstrekkelig sosial heller psykologisk støtte fra NAV eller helseorganisasjoner.

For et år siden ble Dani diagnostisert med Ehlers-Danlos syndrom (ADS) og dysautonomi (POTS), som er medfødte kronisk-degenerative sykdommer som påvirker proteinstoffskifte i kroppen hennes. Dette vil si at Danis muskler og ledd svekker seg gradvis og forårsaker hjertestans eller kan forskyve lemmene. Dani kan ikke lenger gå heller bevege seg uten rullestolen og må ofte reise til Oslo for medisinsk behandling.

Les mer om Ehlers-Danlos syndrom (ADS) og Dysautonomi (POTS) her.

Dani kan ikke jobbe på grunn av sin helsetilstand. NAV nekter å gi Dani ytelsene hun har krav på. Dani bor alene i Trondheim og familien hennes i Mexico har ikke økonomiske ressurser til å forsørge henne. Danis eneste inntekt er det hun genererer selv ved å selge bakeri gjennom selskapet sitt Guttie Konditori (@guttie_konditori på Instagram).

En julegave til Dani

Alfredo M. G., Andrea Z. M., (Trondheim) og Federico Juárez P. (Stavanger) oppfordrer meksikanere i Norge og alle som vil støtte Dani gjennom en innsamling for å kjøpe to flybilletter til moren og lillebroren, så de reiser fra México City til Trondheim og feire jul med Dani. I en så vanskelig situasjon som den Dani går gjennom, er støtten fra familien hennes avgjørende.

Målet er 30.000 kr. Pengene settes direkte inn på Danis bankkonto slik at hun kjøper flybillettene. Dersom det samles inn mer, vil alle pengene gå helt til Dani. 

Apoyemos a Dani ❤️

Daniela Gutiérrez Rodríguez es chef panadera profesional, originaria de la Ciudad de México y residente en Noruega desde 2016. Muchos mexicanos en Trondheim conocemos a Dani por su delicioso pan de muerto, roscas de Reyes, conchas, pasteles de cumpleaños y panadería tradicional mexicana que encargamos cada año para nuestras celebraciones.

Dani fue víctima de abuso psicológico y físico perpetrado en Noruega. Hasta la fecha Dani no ha recibido el apoyo legal ni psicológico adecuado por parte de organizaciones sociales y de salud en Noruega.

Hace un año Dani fue diagnosticada con el síndrome de Ehlers-Danlos (ADS) y Disautonomía (POTS), los cuales son enfermedades congénitas degenerativas que afectan el funcionamiento de las proteínas en su cuerpo. Los músculos y articulaciones de Dani se degeneran progresivamente al punto de generarle paros cardiacos por fallas en los músculos del corazón o dislocamiento de extremidades por movimientos simples como caminar o subir un escalón. Dani ya no puede caminar ni trasladarse sin apoyo de su silla de ruedas y tiene que viajar constantemente a Oslo para recibir tratamientos médicos.

Lea más sobre el síndrome de Ehlers-Danlos (ADS) y Disautonomía (POTS) aquí.

Dani no puede trabajar debido a su estado de salud y el NAV se niega a otorgarle las prestaciones a las que tiene derecho. Dani vive sola en Trondheim y su familia en México no tiene recursos económicos para apoyarla. El único ingreso de Dani es el que ella misma genera con la venta de sus panes por medio de su empresa Guttie Konditori (@guttie_konditori en Instagram).

Un regalo de navidad para Dani

Cuando Alfredo M. G. y Andrea Z. M. (Trondheim) visitamos a Dani para recoger nuesto pan de muerto en octubre 2024, nos dimos cuenta de su agravado estado de salud. Así que unimos fuerzas y junto con  Federico Juárez, quien nos apoya desde Stavanger, deseamos convocar a los mexicanos en Noruega y a todos los que gusten apoyar a Dani por medio de una colecta destinada para comprar dos boletos de avión para que su mamá y hermanito viajen a Trondheim y celebren con ella las próximas fiestas decembrinas. Creemos que ante una situación tan difícil como la que está pasando Dani, el apoyo de su familia es primordial y será reconfortante para ella.

La meta son 30,000 kr. El dinero se depositará directamente en la cuenta de banco de Dani para que ella compre los boletos de avión. Si se recolecta más, todo el dinero será íntegramente para ella.

Los mexicanos somos solidarios y no dejamos solo a un paisano en el extranjero que necesita apoyo de su comunidad. Somos gente buena, ¡apoyemos a Dani!