Bli med på en ny, bærekraftig matproduksjon i Norge, helt uten kunstige vekstfremmende midler.
Alle pengene som samles inn skal gå til å bygge opp produksjonsanlegget. Drivhuset må restaureres samtidig som det må bygges et sirkulasjonsanlegg for vann.
Her skal 100% av vannet sirkulere kontinuerlig, null utslipp.
Jeg har i lengre tid stått utenfor arbeidsmarkedet. Samtidig har jeg tilgang til et drivhus på ca 170 kvadratmeter.
Jeg har veldig lyst til å starte opp et konsept hvor jeg skal dyrke grønnsaker basert på avfallsvann fra et fiskeakvarie.
Teknologien heter akvaponi og kombinerer fiskeoppdrett med planteavl, helt lokalt nær forbrukeren. Dyr og forurensende transporten av fisk og grønnsaker skjæres altså bort, og samtidig trenger jeg ikke å gjødsle – plantene får alt de må ha fra fiskene.
Dette vil gi en bærekraftig produksjon helt uten miljøpåvirkning, og samtidig vil det gi fantastisk smaksrik mat.
Med suksess i innsamlingen vil matproduksjon kunne komme igang allerede inneværende sesong.
Samtidig finnes det potensielle utviklingsmuligheter.